Менеджмент - это управление организацией, функционирующей в условиях рыночной экономики.
Экономическая эффективность производства молока
Таблица 19 - Состав и структура себестоимости молока
|
Годы |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 | ||
|
Производственные затраты |
на 1 корову, тыс. руб. |
23,38 |
28,52 |
32,94 |
35,06 |
38,09 | |
|
на 1 ц молока, руб. |
684,19 |
704,9 |
815,14 |
843,71 |
936,98 | ||
|
в том числе |
оплата труда |
на 1 корову, тыс. руб. |
6,25 |
10,32 |
11,21 |
11,16 |
13,01 |
|
на 1 ц молока, руб. |
182,97 |
254,92 |
277,46 |
268,59 |
319,93 | ||
|
% |
26,74 |
36,16 |
34,04 |
31,83 |
34,14 | ||
|
Корма |
на 1 корову, тыс. руб. |
8,79 |
11,73 |
12,72 |
14,81 |
16,09 | |
|
на 1 ц молока, руб. |
257,22 |
289,82 |
314,77 |
356,34 |
395,76 | ||
|
% |
37,6 |
41,12 |
38,61 |
42,23 |
42,24 | ||
|
содержание основных средств |
на 1 корову, тыс. руб. |
8,34 |
6,47 |
6,18 |
6,57 |
5,72 | |
|
на 1 ц молока, руб. |
244 |
160,16 |
153,05 |
158,19 |
140,77 | ||
|
% |
35,66 |
22,72 |
18,78 |
18,75 |
15,02 | ||
|
прочие затраты |
на 1 корову, тыс. руб. |
- |
- |
2,83 |
2,52 |
3,27 | |
|
на 1 ц молока, руб. |
- |
- |
69,86 |
60,59 |
80,52 | ||
|
% |
- |
- |
8,57 |
7,19 |
8,6 | ||