Экономическое обоснование совершенствование технологии производства молока в СПК «Маяк»

. Танк-охладитель DXCR фирмы «DeLaval» ёмкостью 6000 литров. Он предназначен для быстрого и эффективного охлаждения молока, что абсолютно необходимо для сохранения его качества.

При выходе из вымени молоко имеет температуру около 35оС, и тепло, содержащееся в свежем молоке, необходимо быстро удалить. Сразу после доения молоко сохраняет естественную сопротивляемость бактериям, но последующий рост микроорганизмов может быть сведён к минимуму только путём быстрого охлаждения молока в хранилище до температуры приблизительно 4-6оС.

Надёжная мешалка обеспечивает осторожное и эффективное перемешивание молока. Коммутационный короб на задней стороне танка облегчает подвод воды и электричества.

Круглая форма танка-охладителя DXCR фирмы «DeLaval» идеально подходит для небольших молочных ферм, которым требуется танк-охладитель, потребляющий минимум энергии. Используемые в танке пластинчатые испарители новой конструкции обеспечивают быстрое и экономичное охлаждение. Хорошо зарекомендовавший себя шарообразный распылитель обеспечивает гигиеничность внутри танка-охладителя на самом высоком уровне.

Объем инвестиций складывается из стоимости покупки по национальному проекту «Развитие АПК» следующих видов техники на с/х предприятие:

Таблица 25 - Инвестиционные издержки

Проведём оценку экономической эффективности предложенных нами мероприятий. Она определяется путём сопоставления полученного эффекта от применения капитальных вложений с их величиной. Для нашего случая необходимо найти общую экономическую эффективность капитальных вложений. Её показателем является коэффициент общей экономической эффективности капитальных вложений, который измеряется отношением прироста прибыли к вызвавшим этот прирост капиталовложениям: